概述：蒸（zhēng）馏是一（yī）种热力学分（fèn）离工艺，通过加热混合液体（tǐ），使（shǐ）得其中沸点较（jiào）低的组分蒸发成为蒸（zhēng）汽（qì），随后将（jiāng）蒸汽冷凝回（huí）液体（tǐ）状（zhuàng）态，从而实现混合物中不同（tóng）沸（fèi）点（diǎn）成分的分离。简单（dān）来说，蒸馏是利用组分（fèn）间沸（fèi）点（diǎn）差异来（lái）分离液体（tǐ）混合物的技术（shù）。

精馏则是蒸馏（liú）的一种更（gèng）复杂和高（gāo）效（xiào）的形式（shì），主要用于（yú）分离沸点相（xiàng）近的液体（tǐ）混合物。精馏过程在（zài）特殊的设备——精馏塔中（zhōng）进（jìn）行，塔内装有塔板或填料（liào），使（shǐ）得上升的蒸汽与下降的冷凝液（yè）多次接触和传质，从而在每一级实现轻微的蒸发和冷凝，逐步提高产品的（de）纯度。简而言之（zhī），精馏通过多次部分蒸发和（hé）冷（lěng）凝的连续过程，达到更（gèng）高程（chéng）度的（de）分离和提纯。下面我们以（yǐ）两种方式讲解精（jīng）馏原理。